久しぶりの休日

今日は堤エステートのスタッフが全員お休み。
不動産業者は土日も開いているため
水曜日を定休日にしているところが多いのですが
当社は関係なく年中無休状態…。

先日の私の誕生日(6/14)も、休みなく仕事をしていたため
思い切って今日はお休みをしよう！と決めました。
運良く電話もほどんどなく、本当にゆっくり休養がとれました。

そして昨晩は、誕生日のお祝いもできていなかったので
それも兼ねて、前からもつ鍋を食べてみたかった
博多花よしに行ってみました。

このお店、1階が貝料理専門店花よしです。
ここは5月に行ってみて、とても美味しい貝料理に
満足したのですが、3階がもつ鍋を出すお店とのことで
行ってみたいと思っていたのでした。

貝料理も食べたかったので、1階の貝料理のほうに入店。
もつ鍋のコースと焼き貝をオーダーしました。

まずはお通し、鰯の刺身と貝の煮もの
青魚はちょっと苦手なので…貝はとても美味しかった!!


新鮮な雲丹!!!まだ動いていました。
雲丹特有に臭みが全くなく、本当に美味!!!


グリーンサラダ


牛刺、これも美味しかった＾＾


もつ鍋がやって来ました。


焼き貝、貝の説明がありましたが…忘れました…。
焼き貝、とても美味しいです!!


ホタテ!この染み出たスープも美味しい!!!


もつ鍋も良さそうです!!


このもつ鍋、醤油ベースで最初はとてもさっぱりしていて
物足りないかな??と思っていたのですが
不思議なことにどんどんコクがでてきます!!

最後のちゃんぽんを投入するころには
スープの旨味が最高です!!


サイコー!!!


雑炊までしっかり頂きました＾＾♪
(写真なし…)

デザートはパインのシャーベット。


とても満足♪
オススメのお店です。
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博多花よし1F貝料理(ここでももつ鍋も食べれます)
福岡市博多区博多駅前2-15-6
092-451-0107
11：30-14：00
17：30-23：00
日祝の営業は不定
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